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Pratica 35/50-42/60-54/84-TELME Mantecatore

Pratica 35/50-42/60-54/84-TELME Mantecatore

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Introduzione Veloce

Mantecatore

Descrizione Prodotto

 Pratica 35-50, Pratica 42-60, Pratica 54-84, sono mantecatori TELME robusti, affidabili e ripuliti del superfluo.
Il cilindro verticale, trionfo dell’essenzialità, consente importanti vantaggi:

- facile riempimento (particolarmente utile in gelateria),
- costante visibilità del prodotto e aggiunta degli ingredienti in qualsiasi momento.

Il ciclo a tempo ottiene rapidamente un gelato di altissima qualità.
Il ciclo a temperatura ottiene con quantità differenti di miscela, sempre il medesimo risultato. Possono così essere soddisfatte le esigenze professionali di tutti i gelatieri.

MODELLO             DIMENSIONI     CONDENSAZIONE  MISC. CICLO LT.  DURATA CICLO MIN     PROD. ORARIA LT.

PRATICA 35-50      49x70x112 cm  3 aria/acqua                    3÷7                   8÷12                                      50
PRATICA 42-60      49x70x112 cm        acqua                         4÷8                    8÷12                                     60
PRATICA 42-60 A   49x90x112 cm         aria                            4÷8                  10÷12                                     60
PRATICA 54-84      49x70x115 cm        acqua                         7÷12                  8÷12                                     75

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