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GEL 5/POKER/GEL 10-TELME Galatiere/Sorbettiere

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GEL 5/POKER/GEL 10-TELME Galatiere/Sorbettiere

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Introduzione Veloce

Macchina gelato/sorbetto

Descrizione Prodotto

GEL 5, POKER e GEL 10 Sono le gelatiere/sorbettiere a estrazione manuale che trovano un vantaggioso impiego nella ristorazione.
L’ingombro ridotto facilita l’installazione, an - che nei piccoli laboratori.
Semplici da usare, consentono di osservare, attraverso il coperchio trasparente, le fasi della mantecazione. Funzionano con il ciclo a tempo e permettono di ottenere la struttura e la consistenza ottimale del gelato.

Possono produrre le granite classiche ed i tradizionali sorbetti di frutta. Alimentate con corrente monofasica, richiedono una manutenzione minima.

GEL 5 :

Dim. L.41xP.46xH.32 cm 

Durata ciclo: min 15÷20

Produzione oraria    lt.5÷10
                              gelato/granita
POKER:

Dim.L.50xP.56xH.40 cm

Durata ciclo: min 10÷15

Produzione oraria    lt.10÷20
                               gelato/granita
GEL 10:

Dim.L.39xP.46xH.85 cm 


Durata ciclo: 10÷20

Produzione oraria lt.10÷20

                             gelato/granita
 

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