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FORNO ROTOR FOX - 10 T

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FORNO ROTOR FOX - 10 T

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Introduzione Veloce

FORNO

Descrizione Prodotto

 Il nuovo forno rotativo Fox, è stato ideato, per la cottura di prodotti di panificazione, pasticceria, zone calde e di ristoro.
Grazie al suo design innovativo che caratterizza l'azienda Logiudice forni, è l'ideale nei punti vendita in vista e negli open space, per dare uno stile innovativo ed elegante al locale.

Costruiti interamente in acciaio inox;
Sistema di rotazione con gancio superiore.
Funzionamento a gas, gasolio ed elettrico.
Pannello digitale con accensione automatica.
Doppia vaporiera a cascata.
Valvola manuale estrazione vapori.
Porta con doppio vetro e doppio sistema di chiusura.
Illuminazione camera con due lampade alogene.
Carrello e cappa di aspirazione inclusi.

OPTIONAL:

Pannello digitale 99 programmi con gestione fasi di cottura.
Supporto porta teglie per 16 teglie.
Cella di lievitazione o fermalievitazione.
Carrello di supporto per estrazione del carrello di cottura.
Apertura porta reversibile.

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