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Forno FOKUS- LFKR

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Forno FOKUS- LFKR

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Introduzione Veloce

Forno

Descrizione Prodotto

 Modello FOKUS LFKR con fornacella e canali metallici.
Cottura gentile e delicata con un'eccellente spinta dalla platea al cielo e rapida regolazione della temperatura collocano al top della gamma questo modello di forno a tubi anulari senza parti in muratura con fornacella e condotti fumi in acciaio resistente alle alte temperature.
Costruito con 3, 4 e 5 camere e superfici di cottura comprese tra 8m² e 18,5m².
Le vaporiere sono poste a diretto contatto con il flusso di calore garantendo un eccellente volume di vapore.
E' una valida alternativa ai forni ciclotermici.
Il carico e lo scarico possono essere eseguiti con pala e telai d’infornamento.

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