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CPT-66G-LOTUS Cuocipasta a gas capacità lt. 19

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CPT-66G-LOTUS Cuocipasta a gas capacità lt. 19

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Introduzione Veloce

CUOCIPASTA A GAS CAPACITA' LT. 19 Vasca cm. 51x31x18h (per GN 1/1) Rubinetto scarico

Descrizione Prodotto

Una piccola grande professionalità. Piccola, nella sua profondità di 60 cm, in grado di guadagnare spazi preziosi; grande nella completezza, robustezza (piani, vasche e cruscotti in acciaio inox), affidabilità, sicurezza e modularità (30/40/60/80/100). la nuova linea di elementi di cottura elettrici e a gas, disponibile Top, realizzata in acciaio inox, finemente satinata, con alcuni particolari cromati. Una ulteriore conferma dell’attenzione di Lotus all’estetica e alla versatilità.

La proposta innovativa per i professionisti della ristorazione che desiderano ottimizzare i locali a disposizione, anche esigui, e “far magie” in cucina, con eccellenti risultati.
Non solo pasta, ma anche legumi, riso, uova e verdure: tutto cotto a puntino!
Elettrici e a gas, sono dotati di griglia di fondo, cestini in lamiera inox forata, in varie dimensioni e tipi, per consentire la perfetta cottura di tipologie diverse di pasta contemporaneamente.
Versione su mobile dotata di carico e scarico acqua a pavimento e sfioratore.
CUOCIPASTA A GAS CAPACITA' LT. 19 Vasca cm. 51x31x18h (per GN 1/1) Rubinetto scarico
Dimensioni: cm. 60x 60x 28h
Potenza gas: 9 kW - 7.740 kcal/h
Peso: 45 kg / 0.250 m³
Descrizione
Costruzione - Modello realizzato in
acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304,
con piano di spessore 1 mm, vasca
acciaio inox AISI 316, satinatura
superficiale Scotch-Brite, particolari
cromati, profili arrotondati. Piani
dotati di alzatina posteriore.
Modello - Cuocipasta a gas, per uso
professionale. Sono dotati di vasca
stampata singola GN 2/3 o GN 1/1,
con griglia di fondo, cestini in lamiera inox forata, disponibili in vari tipi e
dimensioni, per multicotture contemporanee con ottimi risultati. Corredati
di rubinetto scarico acqua frontale.
Bruciatori con fiamma pilota ad
accensione piezoelettrica, rubinetti
con valvola di sicurezza e termocoppia, scarico fumi sul retro, realizzato
completamente in sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie
a semplice smontaggio cruscotto
frontale.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili
in altezza.

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